猴头菇和松茸多泡一些，还可以单独炒肉吃！

厨房里挂着一条五花肉，

看到厨房还有两棵大白菜，再炒半颗大白菜，这就是两菜一汤，三个人吃，足够了！

烧了点温水，把猴头菇和松茸泡开，大概半个小时，周砚秋就开始做饭！

何静也过来帮忙，周砚秋让她帮忙烧火！

这个时候，那只飞龙已经炖在砂锅里了，放了葱姜盐等简单的调料，再等半个小时之后，再放入猴头菇和松茸小火再炖半个小时就好了！

蒸了三人份的米饭，稍微加了点灵泉水洗净，这样的米饭吃着会更香，更有营养！

米饭也是在大锅上蒸的，等蒸好之后也差不多用了半个小时！

把米饭盛到旁边的小木桶里，放到灶台上，这样可以保温！

然后开始炒菜，锅里烧油，差不多油冒烟的时候，放入葱姜，再放了两个红辣椒，然后马上放内切好的肉进去翻炒，等肉炒到七八成熟之后，再放入切好的猴头菇和松茸，顿时香气就出来了，再炒个三五分钟之后，一盘香喷喷的菜就出炉了！

何静在一边看到的流口水，“砚秋，你这手艺也太棒了，这菜闻着就觉得好吃！”

周砚秋展颜一笑，“主要是这材料好！”

然后炒大白菜，这个也快，下锅炒5分钟就好了！

她看着做好的饭菜，满意的点点头，不错，色香味俱全！

“何静，你在这等一下，我去叫师傅来吃饭！”

等周砚秋把崔老拉到厨房旁边餐桌上的时候，崔老已经被这扑鼻的香气给吸引了！

崔老也是见过大世面的人，那燕京城中的国宴都参加过好几次的，但是就算是那种级别的国宴，感觉做出来的菜都没有自己徒弟随便炒的几道菜好吃！

只看着这几道菜，崔老都已经迫不及待的想要开动了！

“师傅，您坐！”

桌上碗筷都已经摆好，崔老坐在主位，周砚秋与何静分别坐在两边。

周砚秋拿起筷子夹了一筷子菜到崔老的碗里，一脸的期待之色，“师傅，您快尝尝这菜炒的怎么样？”

崔老拿起筷子尝了一口，顿时眼睛一亮，满脸的陶醉之色，“不错不错，真是色味俱佳，回味无穷，砚秋，你这手艺真是绝了，比那国宾馆的大厨都不差！”

周砚秋嘿嘿一笑，“师傅，好吃您就多吃点！”