她一页一页地翻,每一道菜都仔细看了图,读了下面的小字——灵兽肉是从哪里采购的,灵蔬是哪个灵园种的,灵酒是多少年的陈酿。
她翻了一遍,又翻了一遍,然后抬起头,看着掌柜的。
“烤灵羊肉,要嫩一点的,不要烤太老。清蒸灵鱼,要活的,不要死的。灵菇炖鸡,鸡汤要多炖一会儿,炖出胶质。灵蔬拼盘,要五种以上的灵蔬,颜色要好看。灵米糕,不要放太多糖。灵果沙拉,灵果要新鲜的,不要隔夜的。灵酒——来一坛你们店最好的,不要掺水。”
掌柜的听得目瞪口呆,手里的笔在本子上飞快地记着,记完了,擦了擦额头的汗。“夫人,您放心,一定照办。我亲自去后厨盯着。”
他转身要走,蒋纯芳又叫住了他。“等等。灵菇炖鸡,加两片当归。不要多,两片就好。提鲜。”
“好好好,加两片当归。记下了。”掌柜的跑了出去。
李追影看着蒋纯芳,嘴巴张着。“蒋姐姐,你怎么知道这些?”
“我做过。”蒋纯芳把菜单合上,放回桌上,“灵菇炖鸡加当归,是我试出来的。试了七次,第七次才成功。”
李追影的嘴巴张得更大了。“你试了七次?那只鸡呢?”
“吃了。”蒋纯芳的声音很平,“你们吃的。”
李追影想了想,好像确实吃过一次鸡汤里有当归味,她还说好喝。她不说话了。
菜一道一道地上来。烤灵羊肉,外焦里嫩,咬一口,汁水在嘴里炸开,带着淡淡的灵气,顺着喉咙往下流。
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清蒸灵鱼,鱼肉嫩滑,入口即化,筷子一夹就散,只能用勺子舀。灵菇炖鸡,鸡汤浓白,上面飘着一层金黄色的油珠,喝一口,从嘴暖到胃,从胃暖到丹田。
灵蔬拼盘,五种灵蔬,绿的、红的、黄的、白的、紫的,摆成一朵花的形状,好看得舍不得吃。
灵米糕,软糯香甜,不腻不粘牙。灵果沙拉,灵果切成小块,拌着灵蜜,酸甜可口。
灵酒,掌柜的说是一千年的陈酿,酒液琥珀色,入口绵软,回味悠长。
李追影吃了一口烤灵羊肉,眯起了眼睛。“好吃。比蒋姐姐做的好吃。”
蒋纯芳正在夹灵蔬,筷子停了一下。她看着李追影,李追影赶紧补了一句:“蒋姐姐做的也好吃。不一样的好吃。”
蒋纯芳没有接话,把灵蔬放进嘴里,慢慢嚼着。
黄羽菲喝了一口灵酒,放下杯子。“夫君,回头我们家里也请个好厨子吧。”
李恩正在喝鸡汤,放下碗,看着她。“请厨子?”
“嗯。家里这么多人,每天做饭不是小事。纯芳一个人忙不过来。她现在怀着孩子,还要炼丹,还要做饭,太累了。”
黄羽菲看着蒋纯芳,蒋纯芳低着头,筷子在碗里戳着,没有说话。她的耳朵红了。
李追影放下筷子,连连点头。“对对对,请个厨子。蒋姐姐的手是炼丹的手,不是做饭的手。她天天在灶台边熏,手都熏黄了。”
“那是烫的。”蒋纯芳的声音很小,“不是熏的。”
“烫的黄的熏的,反正是受伤了。不能再做了。”李追影转过头看着李恩,“夫君,你说呢?”